2024-04-24 15:12:32点击数：207 来源: 明园饭店
春回大地，万物复苏
新鲜食材接连上市
这些食材口感脆嫩，富有营养
让我们一同探寻春季美食的美味
为您的饭桌注入一缕春天的色彩
沃汁酸甜萝卜卷
把白萝卜和胡萝卜切成薄片并卷起，接着放入由沃柑汁、糖与醋调配而成的腌渍汁液内。
SPRING
酸甜可口、脆嫩多汁
开胃解腻、果香浓郁
香椿海苔鱼卷
将香椿芽切碎，与鲮鱼肉一同拌匀搅打成胶状，涂抹于海苔片上，而后蒸熟。
细腻爽滑、口感丰富
清爽宜人、回味无穷
捞汁蜜豆
将鲜嫩的蜜豆洗净备用，准备一碗精心调制的捞汁，其中交融着多种馥郁香料。将蜜豆浸入这碗捞汁中，让其充分浸润，静待片刻，让味道完美融合。最后，捞出蜜豆，即可品尝这道清新爽口的佳肴。
安酸木瓜丁
将生木瓜切成细小的丁块，再使用都安酸醋和白糖进行浸泡，让其静置两天。
酸甜可口、脆嫩多汁
开胃解腻、自然清甜
春色满园套餐
（A款）
￥518元（6-8人）
红油耳根
洋葱拌云耳
浮云鸡茸燕
岭南鲜笋炒嫩牛
香椿煎蛋饼
干椒茭白煸熏肉
果木樱桃鸭
黑椒香煎小鲳鱼
荔浦芋头小白菜
扬美酸菜炒干米粉
明园烙饼(半打)
时令果盘
赠送：柠檬水1扎
春色满园套餐
（B款）
￥1188元（10-12人）
精美四小碟
明园烧鸭（半只）
五指毛桃鹧鸪汤
岭南鲜笋炒熏肉
香椿煎蛋饼
绍兴花雕煨海虾
砂锅啫啫紫苏榄角嫩鸡
草原香焗牛窝骨
鲜椒金酸汤煮羔羊卷
甜酒花鲈鱼
南洋三素
蒜蓉炒时蔬
明太子炒饭
明园烙饼
时令果盘
赠送：桄榔粉汁2扎
订 餐 电 话
0771-2118388/2118389
春天的气息
融入每一道新菜之中
用最优质的食材
烹饪出地道的春日味道
让我们一起用美食迎接春日的每一天
